Refosco - Polencic

Isidoro Polencic 
Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Isonzo

Derde generatie wijnmakers in de Collio. Noord-Oost Italië bij de grens van Slovenië.

Intens robijnrood met paarse reflectie.
Citrus en fruit tonen van pruimen, bramen en bosbessen jam, witte peper en tabak.
Volle body, prettige tannines afdronk van koffie en zoethout.
18 maanden houtopvoeding in Frans Eiken

Serveertemp 16-18gr
Bij rood en geroosterd vlees en gerijpte kazen