Chianti - Fattoria Ormanni

Mooie zuivere lichtvoetige Chianti afkomstig van de wijngaarden in Poggibonsi die de Sangiovese combineert met een vleugje Merlot (5%), biologisch geteeld en met de hand geoogst.

De wijn is gevuld met zure en rijpe rode kersen, rode bessen en kruisbessen. Er zijn tonen van zwarte thee, takjes, leer en gepekeld vlees die het fruit perfect aanvullen. De wijn is droog, met mooi geïntegreerde tannines en een verfrissende zuurheid.

Een veelzijdige wijn om bij eten te combineren; heerlijk met gepekeld vlees, gevogelte, pasta met bolognese en pecorinokaas.

Drink nu of 3+ jaar oud.

Ormanni Chianti is een eerbetoon aan de rijke traditie van Chianti, een wijn die geschiedenis en territorium sinds 1818 verbindt. Afkomstig uit wijngaarden in Poggibonsi combineert het Sangiovese met een vleugje Merlot, biologisch geteeld en met de hand geoogst. Smaakvol en veelzijdig weerspiegelt het de essentie van het Toscaanse terroir en Ormanni's toewijding aan authenticiteit, en doet denken aan het werk van het Consorzio per la Difesa del Vino Tipico del Chianti, dat Chianti's reputatie beschermde tegen imitaties en zijn plaats in de wereldcultuur verstevigde.