Sauvignon Colio doc - Polencic

Exotisch fruit, evenwichtige zuurgraad van wijnstokken van mergel en zandsteenbodem.

Strogeel, sappige tonen van perzik en kruisbes.

Elegant met verouderingspotenteel

Rijping in rvs.

Serveertemp. 12-14 gr.

Derde generatie wijnmakers in de Collio. Gebied uitermate geschikt voor wijnbouw. Dicht bij zee, Alpen op de grens met Slovenië, mild klimaat met grote temperatuurschommelingen.